89 – Yonne

Département du centre-nord de la France, situé en Bourgogne.


Le chef-lieu de département est Auxerre, et les deux chefs-lieux d'arrondissement sont Avallon et Sens.


La grande culture céréalière domine au nord du département, tandis qu'au sud on associe cultures et élevage.


Autour d'Auxerre et de Joigny, le maraîchage continue à se développer.


Le vignoble de l'Yonne compte plusieurs appellations réputées, notamment chablis pour les vins blancs et irancy pour les vins rouges.


À l'est de Joigny s'étend la forêt d'Othe.


On extrait du pétrole à Gisy-les-Nobles et de la fluorine à Pierre-Perthuis-Pontaubert.


Les principaux sites industriels sont Auxerre, Joigny, Saint-Florentin, Sens et Tonnerre (constructions mécaniques et électriques, électronique).


L'autoroute A 6 et le TGV traversent le département. Cette desserte permet à l'Yonne d'attirer, le week-end, un tourisme parisien. Le département subit l'influence directe de l'agglomération parisienne.

 
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